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2010年4月22日 (木)

つけめんはラーメンか

Tsukemenつけ麺ってラーメンのくくりに入れてもよいのでしょうか?

まぁ、うまけりゃどっちでもいいや
  

  

長崎県の佐世保市へ出張へ行っている同僚から、これから大坂屋でラーメンだぜみたいなうらやましがらせメールが携帯に届きました。こなくそ、そっちがその気ならこっちにも考えがあるぜと、今晩は急遽麺屋こうじにてつけ麺を食します。

実はこの近所にはイツワ製麺所食堂という有名なつけ麺屋さんがあるのですが、平日は15時までというシビアな営業時間なのでまるで間に合わない。そこでラーメンでは逸品という折り紙付きのお店でのつけ麺です。

う~む、なんと申しましょうか、やっぱりここのお店はラーメンの方がいいな。腰はしっかりしていますが麺ののど越しはやなりイツワにはかないません。つけ汁を飲むために「そば湯」みたいなのをオーダーすると足してくれるのはありがたいところ。

ここのところちょっと寒の戻りみたいな陽気なので暖かいラーメンが恋しいですね。またうまいお店を探すとしましょう。

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