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2014年12月31日 (水)

年越し鴨そば

Kmosoba鴨そばで年越し

やっぱり鴨ですなぁ
   

今月獲った鴨で年越しそばです。鴨そばって巷でも人気があるらしく、カップ麺の年越しそばの中でも一番人気は「日清のどん兵衛 鴨だしそば 」なんだそうですよ。

ここはカップ麺で無く生そばでいきます。鴨はとうちゃんが用意してオリーブオイルで焼いて下ごしらえ。奥方様にあられましてはおそばを茹でていただきます。
うむ、やっぱり鴨はそばが合いますなぁ。

2014年もいろいろなことがありました。来る2015年も良い年となることを願ってやみません。
あと今年も残すところ3時間・・・

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