信州アルクマそば

信州と言えばお蕎麦
　　
ちょっと期待の乾麺です

　　
先日の剱岳の山行のお土産。信州産あらびきそば粉100％っていう豪華版。松本大学と安曇野市商工会のコラボレーション商品だそうです。袋のアルクマ君がアクセント。

早速作ってみましょう。日本そばなのにラーメンみたいなちじれ麺なのはご愛敬。うまけりゃいいのだ。さてそのお味は・・・

う～ん、ちと微妙。まぁそれなりかな。今はカップ麺のお蕎麦でももっと美味しいブランドがある。まぁ土産ということで許して貰おう。